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商品編號:10123301

黃金鵝油香蔥【隨享包】

TWD $85

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商品詳情


※此為VIP 生日85折專區,非VIP請勿下單※

 

輕便與美味;必須同時擁有

堅持無關假掰、隨興不隨便

小旅行、出差、登山、野營,或萬里豪遊….

讓您秒回台灣美味小確幸

從台式的古早味鵝油飯、米粉、麵線、冬粉、泡麵…拌季節時蔬

 

何時何地;品味無須妥協

 

 


 

樂朋獨家台灣首創│濃縮罐裝醬料精華於小包裝

吃的到片片黃金鵝油香蔥!

 

/ 鵝油香蔥酥 /

以手工精神一顆顆細心挑選台灣土種紅蔥頭。

不採用機器我們以人工手法剝皮、一顆顆洗淨後,

再以樂朋獨家縱切式薄片後放入自家精煉的黃金鵝油當中爆酥,

準確掌控油溫及成色、快速的起鍋翻涼,才能製作出黃金鵝油香蔥酥。

 

/ 黃金鵝油 /

「鵝油在法國料理中是一種高檔食材」

鵝油不僅富含不飽和脂肪酸,且飽和脂肪較一般動物性油脂低,比起其他動物油來說,不僅對身體負擔少(如膽固醇、內臟脂肪...等),更有動物界橄欖油之美稱。

 

大廚之祕|法式風味香料蔥味油

無法取代的動物油脂香氣;透過梅納反應產生的特有風味。

再用香料萃取的概念,將台灣產辛香料精華完整收藏在鵝油裡。

以自家提煉鵝脂;經過新鮮萃煉及熟成,期為您保留滋味最豐富的香料鵝油。

 


 

黃金鵝油香蔥【隨享包】 Confit d'Echalotes sache tasting

用  途:拌青菜、飯、麵線、炒米粉、西式鄉村燉飯...等。

成  份:紅蔥頭、鵝油天然鹽。

保存期限:一年

容  量: 60公克(20公克X3包) /盒

有效日期:請參包裝上標示(西元年/月/日)

保存方式:常溫,建議一次性使用,開封後盡快食用完畢

 

※此包裝不含麵體


  

■ 產地

 

臺灣

 


 

簡單就很美味│經典鵝油香蔥麵線

1. 大火將水煮沸,水滾後放入麵線,繼續保持大火。

※建議使用中式炒菜鍋煮沸,水滾不易溢出。

2. 看各人所要的口感,約主2-3分鐘後撈起。

3. 加入鵝油包及蔥酥包,並依喜好加入醬油或鹽巴調味,即大功告成。

 

─ 美味便利,品味無須妥協 

 

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