鄉村油封櫻桃谷鴨腿

鄉村油封櫻桃谷鴨腿 Confit de canard

宜蘭產CHERRY VALLEY鴨腿

遵循法國鄉村傳統作法以普羅旺斯香料鹽醃製入味

再以自家提煉法式風味鵝油低溫長時間油封而成

是法國BISTRO或西南部鄉下農家都端得出來的一道經典法式料理

■ 商品簡介

品　　名：鄉村油封櫻桃谷鴨腿

內 容  物：鴨腿、鵝油、鹽、天然香料

重　　量：180公克 

原 產 地 ：台灣

保存期限：冷凍60天。

保存方式：本產品於出貨前已預冷12小時至冷凍狀態，產品無添加防腐劑，未開封情況下

　　　　　冷藏可存放7天；冷凍60天。

有效日期：冷凍效期請參標示(西元年/月/日)

■ 食用方法

* 解凍後，將多餘的鵝油刮除，可選擇使用烤箱或平底鍋加熱。

*【 使 用 烤 箱  】將皮朝上用200°C烤箱加熱食用。

*【使用平底鐵鍋】先熱鍋後，小火將皮朝下煎酥 (不需另外再加油)，輕壓表皮確認已煎酥，再翻面後加熱    即可食用。

* 多出來的鵝油可倒出至密封罐中保留拿來煎/烤馬鈴薯或其他蔬菜作為配菜。

■ 注意事項

* 此商品為單品共計1支。

* 本產品非即食品需加熱，經加熱後請儘速食用完畢。

■ 出貨說明

* 本產品可與常溫商品合併計算，免運門檻$2500元，未達酌收物流費用$250元。

* 本產品以黑貓宅急便低溫配送，若您的包裹內含醬料商品，未開封之常溫商品放置陰涼 

   處即可繼續保存，冷藏保存亦可。  

■ 包裝尺寸

長：27 cm

寬：17 cm

高：3.5 cm