商品編號:S17

純釀秋油

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商品詳情

product details

 


清.袁枚食單〈燒素鵝〉:「加秋油、酒、糖、瓜、薑,以色紅為度……」秋油於 18世紀美食大作隨園食單中所載調味聖品 

調和食物 葷素皆宜 

六斤精選黑豆 歷百八十天日出日落 

只得一瓶 珍貴秋釀 

讓您品嚐頭篘最原始 豆醬精華 

饕家作料櫃必備的調味聖品 

無添加 零香料 無色素 無稀釋 頭篘萃取 純天然熟成 

LEPONT年度限量發行 量少質純 專業烹調用 

 


■ 成      份:黑豆、鹽、水、糖

■ 保存期限 :三年

■ 容       量 :350毫升

■ 保存方式:置於陰涼乾燥處,避免高溫或陽光直接照射,開封後請冷藏。

■ 食用方法:鵝油拌麵、淋汁雞絲飯、滷肉、蒸蛤蠣、各類沾醬提鮮、乾拌菜、蒸肉、醃菜、乾蒸雞、拌豆腐...

※注意事項:本產品屬自然發酵釀造,若有沉澱物或色澤變化為自然現象請安心食用。