商品詳情
金沙耀眼 蒜香撲鼻
黃金鵝香油(蒜味) Graisse d' oie (Ails)
以純黃金鵝油提煉季節鮮採台灣蒜頭
萃取最完整的蒜頭精華
採未濾過製法保留所有香氣細節
適合東西方料理 金黃蒜香誘人食指大動
大廚之秘 法式風味香料油(蒜味)
無法取代的動物油脂香氣；透過梅納反應產生的特有風味。
再用香料萃取的概念，將台灣產辛香料精華完整收藏在鵝油裡。
以自家提煉鵝脂；經過新鮮萃煉及熟成，期為您保留滋味最豐富的香料鵝油。
用 途 ：煎，煮，炒，炸的各色中西式料理與烘焙。
成 分 ：鵝油，蒜頭，鹽
容 量 ：220 毫升
保存期限 ：一年
保存方式 ：室溫，開封後冷藏，盡快食用完畢。
有效日期：如標示(西元年/月/日)
小 提 醒：此品項為純鵝油無蒜頭顆粒
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■ 產地
臺灣
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吃鵝油有什麼好處?
鵝油在法國料理中是一種高檔食材」鵝油不僅富含不飽和脂肪酸，且飽和脂肪較一般動物性油脂低，比起其他動物油來說，不僅對身體負擔少(如膽固醇、內臟脂肪...等)，更有動物界橄欖油之美稱。
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■營養標示
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■醬料規格
長：7 cm
寬：7 cm
高：8 cm
材質：玻璃
